木瓜的吃法以及作用功效
便秘是指要穿过结肠的排泄物在排出直肠前残留在结肠太久的一种情况，如果你排便有困难或者要几天才排便一次，你就该意识到你患了便秘症了。那么，如果你正在遭遇便秘，别人会建议你吃多点水果和蔬菜来提高你的纤维摄入量。
对于水果，你是否考虑过吃木瓜作为一个便秘的药方，或者把它作为正常饮食的一部分呢？
作为一个天然的治疗配方，木瓜不仅能减轻艾滋病，而且也有助于防止便秘。它能减轻痔疮，也有抗癌的功效，木瓜还被证明能降低胆固醇水平，防止形成尿路结石，防止由寄生虫引起的肠道感染和艾滋病毒在人体的免疫系统内大量聚集。根据传统信仰，对于要哺乳的母亲，木瓜也可以帮助刺激母乳的产生。
木瓜包含木瓜蛋白酶，它是一种有助于消化蛋白(尤其是食物的麸质)的生化酶。在未成熟的木瓜中更能找到数量集中的木瓜蛋白酶。这种木瓜蛋白酶能有效防止黏蛋白（尤其是已消化的蛋白质）在体内和在淋巴系统的积聚。事实上，木瓜蛋白酶已被萃取用来消化供给的饭食，因此，未成熟的木瓜，被认为比成熟的木瓜对便秘具有更好的治疗功效。
木瓜是一个很好的纤维来源，它的纤维能使在结肠引起癌症的毒素远离健康的结肠细胞，那些正在经历便秘或者有患结肠癌的危险的人可以考虑吃多点木瓜。木瓜所含的叶酸，维他命C，维他命A，β–胡萝卜素和维他命E能联系在一起从而降低患结肠癌的风险。而且，在木瓜中发现的抗氧化营养素已被证明能降低肌肉炎症以及能愈合烧伤创疡。
木瓜的果实稍甜，带有麝香的气味。现在主要种植在全球较温暖的热带地区，但也能很容易的在超市里找到它。
为了防止便秘和发挥它对健康的好处，这里有三个简单的木瓜食谱：
1、木瓜牛奶能量饮料。切开的木瓜和牛奶以50／50的比例混合，根据个人喜好可添加蜂蜜。木瓜牛奶对于正在成长的小孩来说是一个很好的能量饮料。
2、木瓜沙拉（泰国风格）。被切碎的木瓜和一些切开的西红柿。对于调味品，可添加切碎的大蒜末，2茶匙的鱼酱，1茶匙的酸橙汁，芫荽叶，泰国罗勒，1茶匙的切碎的薄荷，辣椒末 （可选）和糖。
3、未成熟的木瓜汁。将木瓜去皮并放入搅拌机搅拌，本食谱对淋巴系统和吃完含高麸质的餐饮之后的效果特别好。
所以说将木瓜列为正常饮食的一部分对健康的身体机能来说是一个好主意。
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